Ubicado en la zona central de Chile, en la Provincia
de Curicó, este hermoso valle se perfila como una de las zonas vitivinícolas
referentes del país, por su c... Leer más...
“Nosotros
somos capaces de producir desde un sauvignon blanc frío, con las
características de un sauvignon blanc de Nueva Zelandia, hasta un cabernet
sauvignon... Leer más...
Conoce
la historia de un vino elaborado en el desierto más árido del mundo, en
condiciones extremas de frío y de calor y en un sector ubicado a casi 2.500
metr... Leer más...
El
chileno Pedro Parra, una de las personalidades más influyentes en el mundo del
vino, nos habla de la calidad del terroir chileno, de su gran potencial, de l... Leer más...
Mientras
para algunos es la única forma de expresar de manera pura el terroir en el
producto final, para otros es solo una excelente manera sustentable de cult... Leer más...
Los
empresarios del vino comprendieron que el negocio no solo está en producir y
vender, sino que también en mostrar: abrir las bodegas para que los visitantes... Leer más...
El
Valle de Colchagua será testigo de la primera versión del Wine Congress,
instancia que reunirá a representantes de distintos viñedos nacionales con el
objet... Leer más...
La
producción nacional de vino no detiene su crecimiento sostenido de los últimos
años, con China a la cabeza del interés mundial —convirtiéndose en 2016 en el... Leer más...
Hablamos
con dos reconocidos chefs —Luis Cruzat, del Hotel Marriot, y Enrique Araya, del
Reagal Pacific— con posturas distintas a la hora de encontrar la combi... Leer más...
