Manu Toledo, galardonado en España, creó diversas preparaciones con este producto tan valorado en Europa y que de a poco se abre camino en ... Leer más...
Hablamos
con dos reconocidos chefs —Luis Cruzat, del Hotel Marriot, y Enrique Araya, del
Reagal Pacific— con posturas distintas a la hora d... Leer más...
